劍淵產烤藜麥亮相，營養美味引關注
東京訊，KEMBUCHI VIVA Marche有限公司日前於日本美食風格2025展會上，展示其獨特的劍淵產烤藜麥，吸引了眾多目光。據公司代表高橋先生介紹，藜麥原產於南美洲秘魯，但該公司已成功實現日本國內種植，並將藜麥烤製後，使其更具風味。
藜麥富含人體所需的所有必需胺基酸，營養價值極高，被譽為是能維持人類生存的重要食物。 高橋先生表示，烤藜麥用途廣泛，可撒在沙拉上、加入湯品中，甚至能搭配甜點或優格食用，變化多端。
儘管日本國產藜麥對許多消費者而言仍屬新奇，KEMBUCHI VIVA Marche希望藉由這次展會，將這項兼具營養與美味的產品推廣給大眾。 該公司歡迎各界有興趣者洽詢合作機會。
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