## 東京食品展聚焦:茨城縣冷凍地瓜片搶攻餐飲市場
東京農業食品博覽會上,關株式會社 (SEKI Co.Ltd.) 推出了一款來自茨城縣的冷凍地瓜片,吸引了不少目光。這款產品以當地產地瓜為原料,切成方便食用的小條狀,並透過獨特的加熱技術,在冷凍前將地瓜的甜味充分釋放。
據了解,這款冷凍地瓜片不僅可以直接解凍食用,作為健康的零食,也適合作為甜點的食材,具有多元的應用潛力。關株式會社強調,該產品完全在茨城縣的工廠使用當地原料新鮮製作。
目前,這款產品的B2C規格已確定並即將上市,而關株式會社的主要目標是將其推廣至餐飲業等商業市場,並表示無論訂單大小都能彈性配合。這款產品的推出,無疑為餐飲業者提供了一種方便、美味且健康的食材選擇,也展現了茨城縣農業的創新活力。
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網站:http://www.kk-seki.co.jp/index.html
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