**中部電力子公司TSUNAGU社區農場於東京咖啡展亮相環保水耕生菜**
東京 – 在即將到來的第13屆東京咖啡展上,TSUNAGU社區農場有限公司將展示其以環保方式種植的水耕生菜。這家位於靜岡縣袋井市的企業,是中部電力株式會社的子公司,致力於透過植物工廠技術,提供全年穩定且高品質的生菜供應。
TSUNAGU社區農場表示,其生菜完全在室內無土環境中種植,有效避免蟲害等異物混入。由於不受天氣影響,生菜品質穩定,且無需使用農藥,確保食品安全。更重要的是,只需簡單沖洗即可食用,減少了食品加工過程中的人力負擔。
中部電力將此項目定位為拓展新業務的策略之一,旨在解決社會問題。藉由植物工廠的技術,中部電力期望能在農業領域有所貢獻,並為市場提供更安全、更環保的選擇。
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