**大象日本株式會社推出發酵調味料“NAMINO”，瞄準國際市場**
東京訊 – 大象日本株式會社（DAESANG JAPAN INC.）於[ifia JAPAN 2025 / HFE JAPAN 2025]貿易展覽會上隆重推出其發酵調味料“NAMINO”。據介紹，NAMINO系列目前擁有UH、LH和DSAVORY三種口味。UH增強第一口感，LH則著重於第二口感，DSAVORY則是一種反應風味，加熱後能顯著提升肉類、柴魚片等食材的香氣。
該產品的一大亮點是其“潔淨標籤 (Clean Label)”認證。NAMINO採用韓國總公司生產的甘蔗小米為原料，強調天然、無添加的成分。大象日本表示，由於歐美市場對於加工食品的接受度較高，擁有潔淨標籤能更有利於產品在這些地區的銷售。公司現正向日本製造商推廣潔淨標籤，期望提升日本食品在國際市場的競爭力。NAMINO的推出，顯示大象日本致力於高品質調味料的研發，並積極拓展全球市場的雄心。
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