在最近的過去貿易展覽會上，日本Oita縣的Nilla Soy Sauce受到了關注。這是由LogStyle公司推出的一款特殊醬油。LogStyle公司最初是一家餐廳，使用了大量的韭菜葉子。現在，他們正在利用餐廳的廢棄物，將韭菜莖商業化。該公司購買了農民所丟棄的所有韭菜莖，並將它們製成了這款獨特的「必備韭菜醬油」。這款醬油是在必然的情況下誕生的，是日本唯一含有韭菜莖的產品。這個幾乎重70克的罐子中只含有韭菜莖。它還加入了來自九州的出汁醬油，使其成為一款真正美味的產品。另外，「Minna no Chive Soy Sauce」則含有韭菜莖和葉子，使用非常方便，可以在餃子、肉類等食品中使用。該公司正在以韭菜為主要成分開發更多的產品。大家不妨一試。Generated by OpenAI
